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~幼い頃、自然の中で遊ぶのが大好きだった女の子は今、こうなりました~


by hototo-gisu

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今年も一年、ありがとうございました。

a0056140_19342436.jpgあっという間の1年だったが、
良~く思い出すと、いろんな事が
あった・・・

どんな出来事も私という人間の
カケラのひとつ、ひとつに
なっているのかな。。。
この一年で私の心の持ち様が
大きく変わったことは確かです。

ブログを始めてからは、
他の誰から認められなくても、
自分で自分のしたことを
ちゃんと頑張ったんだねって
労ってあげる事が出来るように
なりました。
それまでは、私なんて取るに足らない、
生きる価値さえない人間だと思っていたので、生きているのが辛かったのです。

「こんな私ですが、支えてくださってありがとうございます」って、皆に伝えたいです。
年は変わっても、私は変わらずに、一瞬一瞬を大切に生きていきます。

来年も皆が元気で、良い年でありますことを、心からお祈りして・・・

ほんとうに、今年一年、ありがとうございました。
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by hototo-gisu | 2005-12-31 20:31 | 料理、日本酒、ワイン | Comments(2)
Commented by ネコヤマギ at 2005-12-31 21:37 x
hototo-gisuさん>こんばんわ、「夏燃える鮎」です。
この写真鴨セイロですか?? 我輩は暖かいおつゆに冷たいそば(できれば、茨城産の)が好物です。永浜氏にソバを打っていただきたいなあ~!

先ほど、近所の歯医者さんの奥さんに奥秩父の生ソバを頂いたので、年越しソバをズル~ズル~と頂きました。生ソバは絶品ですなあ~!

それにしても、料理のレパートリーが広いですね!
藁科川の解禁なったら、あまごと鮎料理を是非お願いしたいですなあ~!

元旦はAM6時に起きて、鮎の白焼き(藁科川と南紀半島の古座川支流の小川)と田舎の丸餅を炭で焼くのが我輩の年始めの当番ですよ(笑)

そうそう、先日は猪なべのレシピ有難うございました。とても美味しかったです。30日奥飛騨の天野氏より猪肉を送っていただきましたので、2日はまた猪なべですよ(爆)

今年は大変お世話になりました。酔い年をお迎えください。(笑)
3月解禁になりましたら、あまご・山女魚釣行になります。ハンドルネームがしばらく「ネコヤナギ」になりますが(笑



Commented by hototo-gisu at 2005-12-31 23:53
ネコヤナギさん(冬でも「夏鮎さん」気に入っているのですが・・・)こんばんは!
そうです、「鴨セイロ」もどきの「鴨南蛮そば」です。 美味しい手打ちそばなら、
「鴨セイロ」にしたいトコでしたが・・・
こちらに時々登場のニコルさんから頂いたのですが、肉処理が丁寧で、
脂がのっていたので、ホッペが落ちそうでしたよん♪

あまごと鮎料理に関しては、永浜氏にかないません●
猪、鹿、蝶(=鳥=キジ、鴨etc.)なら、おまかせを!
ネコヤナギさんは、猪肉があちこちから届いて羨ましいです。
奥飛騨も雪が深いのでしょうね・・・
猪の脂身が食べた~い! 来期はエゾ鹿肉と交換して下さい。鴨も
オマケします。(もし私が獲れたら・・・です。笑)

「田舎の丸餅」って、田舎、どちらですか? 私の田舎(九州)も丸餅です。
丸餅、食べた~い!! (笑)

こちらこそ大変お世話になりました。鮎の仕掛けも有難うございました。
お互い来年も酔い年になりますように・・・